昨日、家族倶楽部でも節分のイベントを行いました。
あっこんにちは。Mです。
厨房職員は朝から大忙しでした。本当いつもありがとうございます。
入居者様からも、期待されております。
早速ですが、写真をたくさん撮りましたのでみ見て下さい。
今回も全て手作りです。レアチーズケーキは試食させて頂きましたが
何とも言えない口の中で広がる風味と、
甘酸っぱいソースとの絡みがとても美味しかったです。
上の写真はミキサー食です。嚥下（えんげ）機能が低下している
入居者様は、このようなミキサー食・刻み食等をを食べております。
恒例の 牛様が二匹隠れております。少し難しいと思いますので
今回は答えを載せようかと思います笑
ジャジャーン！！ 分かりましたでしょうか？？
家族倶楽部の鬼さんも紹介します。
